Makaron z kurczakiem w sosie serowym z brokułami 36 min Łatwy Kurczak w sosie serowym 18 min Łatwy Tarta z cukinią, marchewką i bakłażanem 1 godz 50 min Łatwy Pokaż więcej przepisów Więcej informacji Wartości odżywcze WINIARY POMYSŁ NA kurczaka w sosie serowym to propozycja smacznego obiadu dla całej rodziny. Kurczak w sosie pomarańczowym wygląda i pachnie niezwykle efektownie, aż trudno nie być głodnym, gdy tylko pojawi się na stole. Zaletą tego dania jest prostota jego przygotowania. Najpierw wystarczy zamarynować udka z kurczaka (zostawiamy je na min. 15 minut w marynacie, żeby smaki dobrze się ze sobą połączyły). Kurczak w sosie z brokułem i marchewką. Składniki: 500 g piersi z kurczaka (lub piersi z indyka) połowa brokułu ok. 250 g. 1 duża marchewka. 1 niewielka cebula. 1 łyżka oleju. 2 szklanki bulionu lub rosołu. pół szklanki słodkiej śmietanki 30%. PRZYGOTOWANIE: Pierś z kurczaka kroimy na fileciki. Każdy z nich oprószamy solą, pieprzem i słodką papryką z obydwu stron. Następnie panierujemy je w mące. Jej nadmiar delikatnie strzepujemy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Brokuł dzielimy na bardzo małe różyczki. Jak ugotować brokuły W międzyczasie gotujemy brokuły na półtwardo. 3. Na patelnie z kurczakiem wlewamy śmietankę i dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki brokuły oraz pokrojony w kostkę ser. 4. Gotujemy całość na małym ogniu do rozpuszczenia się sera i zgęstnięcia sosu. 5. Doprawiamy solą i pieprzem oraz podajemy z ugotowanym makaronem. Tagliatelle z kurczakiem i brokułami w sosie serowym to pomysł na obiad-marzenie lub na romantyczną kolację we dwoje. Smażony na rumiano kurczak, ugotowane różyczki brokuła, makaron tagliatelle gotowany al dente, a wszystko to w aksamitnym, kremowym sosie serowym. .

kurczak z brokułami i marchewką w sosie winiary